Zweigelt

21,95 IVA incluido

Exquisito tinto con notas de cereza madura. En boca, fresco y con una acidez equilibrada, sabores a bayas oscuras, cacao y matices de chocolate amargo. Taninos firmes y estructurados con una textura suave.

2 disponibles

Añadir a lista de deseos
Añadir a lista de deseos
Categoría: Etiquetas: , , Bodega: Schmelzer
Marca:Schmelzer

Zweigelt Vino Natural Tinto Vino Natural está elaborado con uvas despalilladas de la variedad Zweigelt, que fermentan con sus pieles tras un delicado prensado. El vino reposa en barriles de 2,500 litros durante 12 meses antes de ser embotellado, permitiendo una evolución y maduración óptimas. En nariz, se perciben intensas notas de cereza madura que invitan a descubrir su complejidad. En boca, presenta una frescura y acidez bien equilibradas, con sabores de bayas oscuras y cacao que destacan. La fruta de cereza ácida se entrelaza con matices de chocolate amargo y grafito, ofreciendo una experiencia sensorial rica y profunda. Los taninos son firmes y bien estructurados, complementados por una acidez elegante y una textura aterciopelada. El final es largo y con cuerpo, dejando una impresión duradera y sofisticada.

Zweigelt Vino Natural Tinto, maridaje ideal: 

Entrecot a la parrilla. Estofado de ternera con champiñones. Cordero asado con hierbas. Risotto de setas. Pizza de prosciutto y rúcula. Queso Manchego curado. Guiso de caza con polenta. Pollo a la parrilla con romero y ajo. Berenjenas a la parmesana. Hamburguesa gourmet con cebolla caramelizada. Tarta de cebolla y queso. Plato de embutidos variados. Pollo tikka masala. Empanadas de carne. Moussaka. Paella de carne y verduras. Tarta de chocolate amargo.

VARIEDAD: 100% Zweigelt/ AÑO: 2020/ ZONA: Burgenland, Austria.

Weingut Schmelzer es una bodega en Gols, en la región de Burgenland, en Austria. Certificación Biodinámica Demeter, utilizando sus propios preparados biodinámicos elaborados con materias primas de sus campos y de su ganado, para revitalizar el suelo y mantener sus viñas saludables. Las vendimias se realizan manualmente y el vino se elabora sin sulfitos añadidos, sin clarificación y sin filtrado, criándose en barricas de roble neutro, ánforas y cemento.

Si quieres saber más de este viticultor y ver todos los vinos que tenemos disponibles haz click aquí.

Si eres un profesional de la hostelería y deseas incorporar vinos naturales de esta bodega a tu carta, contáctanos para agendar una cata sin compromiso. Encuentra toda la info aquí.

Ven a nuestra tienda ubicada en Calle Calabria 75, en Barcelona y descubre cientos de etiquetas diferentes de vino natural exclusivas que no subimos a la web por tener poco Stock. ¡Te esperamos!

Pais de Origen

OTROS PAISES

Variedad

Sämling, Welschriesling

Marca

Schmelzer

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Zweigelt”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…

  • Krimiso Vino Natural Blanco

    Valorado con 0 de 5
    36,95 IVA incluido
    Añadir a lista de deseos
    Añadir a lista de deseos
  • Egesta Vino Natural Blanco

    Valorado con 0 de 5
    42,95 IVA incluido
    Añadir a lista de deseos
    Añadir a lista de deseos