Brand Red Vino Natural Tinto Ligero
Brand Red Vino Natural Tinto Ligero es un coupage compuesto por las siguientes variedades: Pinot Noir 40%, Dornfelder 30%, Cabernet Franc 25% y un 5% de variedades autóctonas.
Provenieniente de viñas de más de 50 años, vino elaborado por maceración carbónica de 10-14 días en barricas de madera y parte en inox, fermentado todo después en depósitos de acero inoxidable. Un vino fresco con toques de arándano, cereza y sotobosque en una jugosidad extrema.
AÑO: 2021
ZONA: Pfalz, Alemania
Dos hermanos: Daniel y Jonas Brand. Quinta generación de un proyecto familiar vitivinícola en la famosa región alemana de Rheinland-Pfalz.
Ambos cultivan 20 h y llevan esta bodega desde el año 2014 en estricta agricultura y elaboracion ecológico y natural. Elaboran vinos sin ningún tipo de aditivos, con fermentaciones espontáneas y levaduras autóctonas, sin filtraciones ni clarificaciones.
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