Finca de Aztule 15

El Finca de Aztule es un vino natural tinto es una expresión auténtica y sin artificios de la viticultura de La Rioja Alavesa. Elaborado a partir de una cuidadosa mezcla de variedades: Tempranillo, Graciano, Garnacha Negra y Garnacha Blanca, este vino refleja la riqueza y diversidad del terruño de donde proviene.​

Su vinificación natural, sin aditivos ni intervenciones químicas, permite que las uvas se expresen plenamente, resultando en un vino con cuerpo, carácter y una complejidad notable. En nariz, despliega aromas profundos de frutos rojos maduros, especias y sutiles notas florales. En boca, su estructura equilibrada y taninos sedosos conducen a un final persistente y armonioso.

Finca de Aztule vino natural, maridaje ideal: 

Carnes a la plancha. Vegetales asados. Lasañas. Alubias estofadas.​ Quesos curados. Pato confitado. Pizza de masa madre con embutidos. Risotto de setas y trufa. Tataki de atún rojo. Chocolate negro con frutos rojos. Tarta de chocolate y avellanas. Crumble de frutos rojos.

VARIEDAD: Tempranillo/ Graciano/ Garnacha Negra/ Garnacha Blanca. / AÑO: 2015. / ZONA: La Rioja Alavesa.

Azpillaga Urarte destaca como una bodega vanguardista en la Rioja Alavesa, marcando pautas en la vinificación natural. Han transformado la finca familiar de 12 hectáreas, distribuidas en 30 parcelas en Lanciego, Kripan y Elvillar, en una de las más progresistas y biodiversas de la región. Con bodega y viñedos propios cultivados en agricultura ecológica, son pioneros en implementar prácticas de agricultura regenerativa y el uso de plantas medicinales para la prevención de plagas, restauración del suelo y mantenimiento de la viña.

Si quieres saber más de esta bodega o te apetece descubrir otros vinos igual de exquisitos que elabora esta bodega haz  Clic aquí.

Si eres un profesional de la hostelería y deseas incorporar vinos naturales de esta bodega a tu carta, contáctanos para agendar una cata sin compromiso. Encuentra toda la info aquí.

Ven a nuestra tienda ubicada en Calle Calabria 75, en Barcelona y descubre cientos de etiquetas diferentes de vino natural exclusivas que no subimos a la web. ¡Te esperamos!