Toranja vino natural orange

Toranja vino natural orange de la bodega Tutti Frutti Ananas  es un prensado directo de Garnacha Gris y Macabeo de una parcela cultivada en agricultura ecologica con practicas biodinámicas y plantada sobre terrazas de pizarra pura (esquisto). 

Vino Taronja es un vino perfecto para aperitivos o para comenzar cualquier comida, versátil y fresco, con cualidades casi vigorizantes. 

Toranja en portugués es pomelo, y algo de eso encontraremos en copa. Garnacha gris y el Macabeo en prensado directo de color rosa claro a la vista, en nariz notas cítricas, manzanilla, matorral mediterráneo y hierbas aromáticas y en boca jugoso, fresco, ligero, mineral, afrutado y agradablemente persistente.

MARIDAJE IDEAL: Aperitivos e infinidad de platos entre ellos, ensaladas, gazpacho, olivas, anchoas, ceviches, mariscos, pescados blancos asados o a la parrilla, sushi, pastas ligeras, patatas asadas, patatas bravas.

VARIEDAD: Garnacha Gris y Macabeo/ ZONA: Banyuls-sur-Mer – Francia/AÑO: 2021

Tutti Frutti Ananas es una colaboración de los viticultores Manuel de la bodega Vinyer de la Ruca y Joachim Roque de bodega Domaine Carterole, ambas bodegas elaboradoras de vino natural. Ellos se juntaron para hacer el tipo de vinos que les gusta desde una agricultura ecologica estricta con practicas biodinámicas hasta una elaboración natural con minima intervención  junto al Mediterráneo en Banyuls-sur-Mer en el sur de Francia.

Estos dos amigos cultivan orgánicamente sobre una combinación de arena, pizarra y cuarzo en viñedos tanto cerca del mar como en las montañas de la zona. Elaboran los vinos en una bodega cooperativa que comparten junto a otros viticultores naturales. Los vinos fermentan y envejecen en grandes cubas de hormigón y se embotellan jóvenes, rebosantes de vida.

En el clima árido que predomina en estas tierras, los rendimientos son extremadamente bajos y los vinos resultantes son potentes e intensos, a menudo requiriendo un cuidadoso envejecimiento para mostrar su verdadero pedigrí. La idea con en esta colaboración Tutti Frutti y su línea de vinos naturales es hacer algo un poco diferente y como sugiere el nombre, vinos vibrantes, divertidos, donde la variedad y tipicidad de la uva esté presente a la vez que se note la ligereza y la frescura. En definitiva, ¡una línea sorprendentemente deliciosa!

Si quieres saber más de esta bodega o te apetece ver otros vinos tan exquisitos como Morango vino natural tinto ligero, que elabora esta bodega y que tenemos disponibles en nuestra tienda online, haz clic aquí.

Certificaciones: Certificado Orgánico por Bioland & ABcert.

Si no encuentras algún vino en nuestra web o tienes alguna duda sobre existencias, puedes llamarnos +34 930 152 799, escribirnos un mail a pedidos@garagestore.es o pasarte por nuestra tienda física en Barcelona ubicada en Calle Calabria 75, en el barrio de Sant Antoni. Tenemos más de 800 etiquetas diferentes de vino natural exclusivas en nuestra tienda esperando a ser descubiertas y que no subimos a la web por tener pocas unidades. ¡Te esperamos!