Agotado

Brutes Cider Stockholm: Sidras de frutas Pet-Nats.

10,00 IVA incluido

Abrimos septiembre con otra cata de artesanos de la feria Vella Terra, el próximo 6/9 le toca a Brutes Cider Stockholm, estos sidreros vienen desde Suecia para contarnos cómo elaboran sus sidras de frutas de fermentación natural con frutas silvestres y catarlas con nosotros.

¡Reserva tu entrada, aforo limitado!

Brutes nos presentará y explicará en cata profesional, las siguientes 3 referencias de sus sidras naturales, que degustaremos con un maridaje de 3 quesos artesanos.

– Alright Alright Alright / Queso Payoyo. (España)

– Not today Satan/ Queso Comte. (Francia)

– Northern Tropics / Queso Gorgonzola. (España)

Descripción de Brutes y del evento completa debajo.

Garage Bar: Calle Calabria 75, bajos 1ra, 08015, Barcelona.

Agotado

Añadir a lista de deseos
Añadir a lista de deseos
Categoría:

Brutes Cider Stockholm: Sidras de frutas de fermentación espontánea.

Abrimos septiembre con otra cata de artesanos de la feria Vella Terra, el próximo 6/9 le toca a Brutes Cider Stockholm, estos sidreros vienen desde Suecia para contarnos cómo elaboran sus sidras de frutas de fermentación natural.

Brutes Cider son 4 amigos sidreros que decidieron crear un proyecto para elaborar sidras sin aditivos y con los mismos procesos para elaborar vino natural. Mezclan frutas autóctonas de su zona fermentado los mostos con sus propias levaduras de forma espontánea, sin aditivos, ni sulfitos, ni filtrar ni clarificar.

Brutes se ubica a las afueras de Estocolmo, en las islas del lago Mälaren, estos sidreros recogen sus frutos a mano de huertos orgánicos, los trituran y los dejan macerar antes de prensar.  Similar en cuerpo y estructura a la de un “orange wine”, sazonando sus cuvées con frutas silvestres (endrinas, arándanos, manzano silvestre) y otras frutas de huerto (peras, cerezas, membrillos, aronia).

¡Reserva tu entrada, aforo limitado!

Brutes nos presentará y explicará en cata profesional, las siguientes 3 referencias de sus sidras naturales, que degustaremos con un maridaje de 3 quesos artesanos.

– Alright Alright Alright / Queso Payoyo. (España)

– Not today Satan/ Queso Comte. (Francia)

– Northern Tropics / Queso Gorgonzola. (España)

Cuando compres tu acceso, solo muestra el recibo/comprobante al personal del Garage Bar

Fecha: 06/09/2021.

Horario: De 18 a 19:10 h.

Lugar, Garage Bar: Calle Calabria 75, bajos 1ra, 08015, Barcelona

Precio: 10 € Aforo muy limitado.

Medidas de seguridad para disfrutar de Brutes Cider Stockholm: Sidras de frutas de fermentación espontánea.

  • Cata de pie manteniendo distancia.
  • Mascarilla obligatoria.
  • Puntualidad, cata de 18 h a 19:10 h

Puedes encontrar las sidras de Brutes en nuestra física y online, y toda la info de la bodega aquí

Marca

Brutes Cider

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Brutes Cider Stockholm: Sidras de frutas Pet-Nats.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *