Biográfico Roble vino natural tinto

DESCRIPCIÓN

Biográfico Roble es un vino natural tinto de la bodega Uva de Vida. Contacto con pieles durante 28 días en inox con una primera crianza de 6 meses igualmente en inox y luego 17 meses en barricas de roble viejas. Pimienta negra y tostado en nariz y en boca tiene una acidez intensa acompañada de hummi.

VARIEDAD
Tempranillo
Graciano

AÑO
2016

ZONA
Castilla la Mancha

MARIDAJE IDEAL
Asado argentino, setas, pescados ahumados.