Morango Vino Natural Tinto Ligero
VARIEDAD: Mourvedre, Syrah, Garnacha / AÑO: 2020 / ZONA: Languedoc-Roussillon, Francia. MARIDAJE IDEAL: Pasta al ragù de liebre, lentejas.
Tutti Frutti Ananas es una bodega que elabora vinos sin aditivos con uvas provenientes de viñas cultivadas en agricultura ecológica y biodinámica entre Collioure y Banyuls-Sur-Mer, zona sur de Francia.
No riegan artificialmente sus viñedos y estos se vendimian a mano. Supervisan y cultivan la totalidad de sus viñedos, teniendo control del crecimiento y calidad de la uva destinada al proyecto. Realizan maceración carbónica y maceración con las pieles dependiendo de cada cuveé, fermentación con levaduras autóctonas, sin clarificación ni filtración y sin agregar aditivos ni sulfitos que dan como resultado un vino natural vibrante, limpio y delicioso.
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Certificaciones: Certificado Orgánico por Bioland & ABcert.
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