Indigeno Sub Bianco Vino natural Orange

25,95 IVA incluido

Un blanco fresco, cítrico y cremoso a la vez. 8 días en contacto con las pieles. Fermentación espontánea, sin aditivos. Afinado sobre sus lías durante 8 meses. Sin clarificar y sin filtrar.

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Categoría: Etiqueta: Bodega: Cantina Indigeno

Indigeno Sub Bianco Vino natural Orange:

VARIEDAD: Trebbiano / AÑO: 2021 / ZONA: Abruzzo, Italia – Torricella – Sicura / MARIDAJE IDEAL: Tabla de quesos, pasta, comida picante, curry, aperitivos y tentempiés. pescado blanco, pescado azul (salmón, atún, etc.), Marisco. Vegetariana

Cantina Indígeno elabora vino sin aditivos enológicos, cerca de Teramo, en la región de Abruzzo, en el centro de Italia.

Utiliza levaduras indígenas y fermentación espontánea. Cantina Indigeno es una bodega relativamente joven pero son sin duda uno de los productores de vino más innovadores de Italia, crea cuvées de baja intervención utilizando principalmente uvas locales de Montepulciano y Trebbiano.

Lanzado en 2016 por cuatro amigos, Nicola Reginaldi, Alfredo Giugno, Loreto Lamolinara y Fabio Petrella, su viñedo manejado orgánicamente utiliza preparaciones biodinámicas, con vinos que se basan exclusivamente en la fermentación espontánea, sin control de temperatura, sulfitos u otras adiciones.

Si quieres saber más de esta bodega o te apetece ver otros vinos tan exquisitos como CasèBianco Vino Natural Orange, que elabora esta bodega y que tenemos disponibles en nuestra tienda online, haz clic aquí.

Si no encuentras algún vino en nuestra web, puedes pasarte por nuestra tienda física en Barcelona ubicada en Calle Calabria 75, en el barrio de Sant Antoni, llamarnos +34 930 152 799 o escribirnos un mail pedidos@garagestore.es . Tenemos más de 1000 etiquetas diferentes de vino natural exclusivas en nuestra tienda esperando a ser descubiertas y que no subimos a la web por tener pocas unidades. ¡Te esperamos!

Marca

Cantina Indigeno

Peso 1,2 kg
Pais de Origen

ITALIA

Rango Precios

25 A 35

Categoría

ORANGE Y MACERACIÓN

Año

2021

Variedad

Trebbiano

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