Rosa Himmel Brutes Sidra Natural

26,95 IVA incluido

Sidra de fermentación espontánea, sin aditivos, con manzanas maceradas durante una semana con arándanos silvestres y bayas de aronia. Se abre jugosa en boca y explosión de frutos del bosque. Frescas burbujas con una acidez crujiente seguida de umami que te deja con ganas de más. Ideal cuando te apetece una copa y quieres baja graduación de alcohol (8 %).

 

2 disponibles

Añadir a lista de deseos
Añadir a lista de deseos

Rosa Himmel Brutes Sidra Natural

MARIDAJE IDEAL

Rosa Himmel Sidra Natural está elaborada por fermentación espontánea, sin levaduras comerciales y sin aditivos, por eso decimos que es una sidra natural. Elaborada con manzanas suecas de viejos huertos, maceradas durante una semana con arándanos silvestres suecos y bayas de aronia, también conocidas como chokeberries. Se abre jugosa en boca y explosión de fruta, con notas de arándanos y otras notas de bayas oscuras. Frescas burbujas con una acidez crujiente seguida de umami que te deja con ganas de más. Ideal cuando te apetece una copa y quieres baja graduación de alcohol (8 %).

Brutes es un proyecto nacido de amigos que se han unido por amor el vino natural en Stockholm, Suecia. Buscan hacer suya la propia expresión de las frutas fermentadas y la sidra silvestres de su territorio, con variedades autóctonas de manzanas de huertos ecológicos inspirado en los vinos blancos macerados con piel.

La fruta se cosecha a mano en huertos abandonados que restauran con dedicación, se prensa la fruta a mano y se macera durante un mínimo de 24 horas antes de prensar. Las cosechas se traducen en un colectivo de cuvées de una variedad de frutas que incluyen ciruelas, uvas, aronia, membrillo, cerezas, arándanos y arándanos. Embotellan con una pequeña cantidad de azúcar residual, adoptando el enfoque PET-Nat / Method Ancestrale. Sin filtrado, sin SO2, Sólo zumo puro!

VARIEDAD: Manzana, peras, arándano salvajes, bayas de Aronia.

AÑO: 2022

ZONA: Stockholm

Peso 1,2 kg

Marca

Brutes Cider

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Rosa Himmel Brutes Sidra Natural”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…

  • Finca de Aztule Vino Natural Tinto con cuerpo

    Valorado con 0 de 5
    49,95 IVA incluido
    Añadir a lista de deseos
    Añadir a lista de deseos
  • Biancopiglio vino natural

    Lubigo PétNat Orange

    Valorado con 0 de 5
    21,95 IVA incluido
    Añadir a lista de deseos
    Añadir a lista de deseos