La Reina del Fango vino natural
La Reina del Fango vino natural es un delicioso Verdejo de viñedos viejos, criado en barrica. Es un vino natural fresco, amplio, floral, frutal y algo especiado en nariz. En boca expresivo, equilibrado con sutil final a madera. Vino natural sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
Clan del vino está ubicada en la zona de Valtiendas, Segovia, a tan solo unos metros de la Ribera del Duero, Irene enóloga y Fernando agricultor están detrás de esta bodega familiar donde el respeto hacia la tierra, el rescate de variedades casi existas y olvidadas de la zona de Segovia y la elaboración de vinos naturales son una prioridad.
Viñedos cultivados en agricultura ecológica y métodos biodinámicos totalmente respetuosa con el medio ambiente. En bodega el vino se fermenta con sus levaduras indígenas, sin el uso de ningún tipo de químicos en todo el proceso de elaboración, desde la viña hasta la botella. No someten a sus vinos a métodos de clarificación ni filtrado. Pura Uva!
MARIDAJE IDEAL: Arroces, Vegetales grillados, Pizzas
VARIEDAD: Verdejo 100%
AÑO: 2023
ZONA: Navadilla – Segovia
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