Alfredo Arribas – Vinos Naturales.

País: España.

Región: Catalunya.

Lugar: Priorat (VINS NUS Priorat: InStabiles) y Montsant (VINS NUS Montsant: SiurAlta)

Variedades de uva: Garnatxa peluda y garnatxa negre, garnatxa blanca, macabeu, cartoixà y moscatel, trepat, syrah y cariñena. Garnatxa gris, malvasía y carinyena blanca.

Superficie: 14 hectáreas.

Arquitecto que desarrolló proyectos en todo el mundo, encontró entre el Priorat y el Montsant un lugar para plasmar su sueño. Desde 2001 adquiere distintas parcelas incorporando viticultura ecológica con algunos preparados biodinámicos. Realiza un gran trabajo de recuperación de sus viñas viejas confiriendo vida y autenticidad al paisaje característico de su territorio. No riega artificialmente su viña. En la bodega realiza fermentación espontánea con levaduras indígenas, sin intervención y corrección. No filtra ni clarifica sus vinos naturales.