Quinta da Emergería – Vino Natural.

País: Portugal.

Lugar: Lisboa.

Variedades de uva: Castelão, Alicante Bouschet y Tinta Roriz para tintos y Arinto, Chardonnay, Chenin Blanc y Moscatel Graúdo

Superficie: 5 hectáreas

Quinta Da Ermegeira es el sueño de Ricardo Melo, después de trabajar muchos años en el Reino Unido, seleccionando vinos naturales para las mejores distribuidoras. En 2018 decidió crear su propio proyecto para elaborarlos llevado por la pasión a este sector.  Se instaló en Portugal, donde ya conocía muy bien los terruños y uvas que definen el paisaje vitivinícola y compro unas 4 hectáreas de terreno con viñas de 30 años con certificación ecológica. Trabaja también con agricultura biodinámica con las siguientes variedades: Castelão, Alicante Bouschet y Tinta Roriz para tintos y Arinto, Chardonnay y Chenin Blanc y Moscatel Graúdo para blancos; sin añadir sulfitos sin filtrar ni clarificar sus vinos. Es uno con las vinificaciones más puras de todo Portugal.