
Domaine Des Grottes
Domaine Des Grottes – Vinos Naturales.
País: Francia.
Región: Auvergne-Rhône-Alpes.
Variedades de uva: Gamay
Tamaño de la finca: 8,5 ha.
Tamaño de finca bajo viñedo: 6,5 ha.
Instalados en tierras familiares neo-rurales desde 2002, Romain des Grottes y Perrine Stas cultivan biodinámicamente las 6,5 hectáreas de viñedos del Domaine des Grottes en el corazón de Beaujolais, así como 2 hectáreas de cereales. El Domaine y sus vinos se cultivan orgánicamente y son biodinámicos bajo la etiqueta Demeter y agricultura ecológica